A campanha foi ferraz, mas a recompensa valeu a pena. A campanha para proteger a cultura e o patrimônio de Catalunha vem sendo promovida a anos, mas o reconhecimento chegou tem pouco tempo. Foi em Nairobi (Kénia), 16 de novembro de 2010, que os Castellers (castelos humanos) foi declarado Patrimônio Cultural Inmaterial da Humanidade.
Em uma campanha conjunta entre Espanha, Grécia, Itália e Marrocos, que foi coordenada pela Fundação Mediterrânea com sede em Barcelona, a Dieta Mediterrânea passou a ser Patrimônio Cultural e Inmaterial da Humanidade, no mesmo dia que os castellers, mas com outras pessoas na frente da campanha, como o chef Ferran Adrià. Um reconhecimento para a vida e para a saúde, aonde cada vez a importância da boa comida para uma vida sana vem tendo cada vez mais adeptos.
página do turismo oficial de Catalunha: Gastronomia
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